my beloved "ompung"

Ompung is a batak word for grandparent. Ompung boru will be grandmother. Here she is with my youngest sister and my husband.

The 5 of us were at Plaza Senayan to take her new glassess. They're pretty glasses, aren't they? Yet still she said they didn't help her reading.

At the age of almost 88, she is a survivor. She has survived a lot of troubles in her life. Her husband death to cancer was one extra ordinary experience not only for her but also for us.

She complains a lot lately which it wasn't her previously. This past year, she had her downfall, she complains on her food, her chewing, her walking, her sleeping, her appetite, her operated eyes, her breathing, her life.
She said she is tired. She hates the life now where she almost can not do so many things.

I am sad for her. I felt pity but at the most of time I was angry at her. Because she wasn't like that before. She used to be enjoying life, but now she was bitching almost about anything, and always wanted to take control over anything also, and her complains made all of us who tried to serve her felt terrible and it was so bad.

At the end it was all bad feeling. My husband tried hard to remind me to control my emotion on her. Sadly I sometimes went pass through it, and I regret it.

Well,.. it is hard to realize that everybody will turn old someday. It is sad to see the declining quality of life of my ompung after a while. When we are old, it is frustating not be able to do anything we want. It's just crazy. Scary and weird.

She survived mostly due to her faith to dear God. She and all of us believe that God grant her super bless for her to be here today at this time. She fears God, and it is a wonderful thing to see in a grandmother. Not being able to read her Bible anymore I guess to be the reason why she acted all that way. Poor her.

I dont know how much longer she will survive this so I guess I will just be patient with her, as she is my favorite grandmother, and my closest grandparent ever. I love her so dearly, and surely will miss her when she is gone. I love you ompung.

pegawai negeri

Ada apa sih ya dengan pegawai negeri?

Kenapa sih ya citra mereka buruk sekali di mata masyarakat. Yet, people would kill to join the coprs. Aneh banget.

Kalau udah denger 'pegawai negeri' langsung yang ada dalam pikiran adalah: malas, ogah-ogahan melayani, maunya minta duit, datangnya siang, pulangnya sesukanya, kerja sekenanya aja, ngakunya gaji kecil tapi bisa naik haji sampai beberapa kali. Mengerikan sekali. Citranya identik dengan kelicikan, kecurangan dan kemalasan.

Kok bisa jadi gitu sih? Heran banget bisa sampai ke pencitraan seperti itu. Kalau pegawai negeri itu adalah suatu brand, maka sudah pasti udah dimatiin ama corporate, diganti brand baru. Brand baru bukan sekedar ganti judul, tapi operasi besar-besaran pada mutu produk.

Kalau saya tanya Ayah saya, beliau menjawab "Sederhana, kenapa mereka jadi begitu adalah karena gajinya kecil dan tidak ada pengawasan ketat".

Benar juga ya. Gaji pegawai negeri termasuk kecil dan terhitung tidak layak. Akan tetapi herannya mereka sanggup hidup which is membingungkan dapat dari mana? Dibilang uang haram kedengeran terlalu mengerikan, tapi pada kenyataannya emang gitu. Benar juga tidak ada pengawasan ketat dari atas. Baru-baru ini saja pegawai di DKI Jakarta agak lebih ketat diawasi.

Pelayanan masyarakat seharusnya jadi motivasi semua pegawai negeri karena itulah mereka. Kerja mereka memang untuk melayani masyarakat, yang rasa-rasanya gak kepikiran sama sekali sama mereka kelihatannya. Tapi yang ada mereka maunya dilayani, dihormati, disogok, dikasih tips yang besar, makin besar tips maka makin besar layanan, makin cepat layanan yang diberikan. Mengerikan.

Seharunya mereka merasakan kerja di corporate asing sebelum jadi pegawai negeri, supaya belajar rasanya ditindas dan diperas untuk memberikan hasil terbaik.

Karena yang menjadi pegawai negeri tentunya TIDAK BODOH dong, wong seleksinya amit amit susah banget, tapi kok kenyataannya agak-agak mengarah ke sana ya. Lihat saja jalanan masa sih mereka pada gak sekolah untuk mengerti komposisi jalanan yang sebenarnya untuk menghasilkan jalanan yang long lasting. Maunya cepet rusak supaya proyek ada lagi maka dapat uang lagi. Ah gila...

Pegawai negeri, gimana dong niih memperbaiki citranya?

Grumbles on Soeharto clan

I don't think I will find a person who lives on this earth who wouldn't want to be rich. Rich here not talking about rich in anything else but money.


I don't know the number of sales made by the bookstore on books about 'getting rich'. If you ever go to a book store, try to make a quick browse and you will find easily on books of 'getting rich'.

With money - you can't buy happiness, you can't buy sleep, you can't buy laughter, and yes I agree to that point, however like they said, can you buy anything without it? Ironic. Don't be materialistic! Nope, I dont think any of us want to be a materialistic, we just live in a materialistic world and if we want to survive we have to be materialistic somehow to a limit. Don't believe it? Do your own analyses! I am not writing about materialism today, I want to talk about rich people in my country Indonesia.


Literaly RICH, who owns so much yet by materialistic way. I would say, they are put into categories on how they become rich.

1. People who are rich because their parents own a lot of pieces of land, and every time they sell one piece it will afford them to buy 300 houses.


2. People who are rich by becoming as manufacturer. e.g. Started with small workshop of teak wood furniture turned into furniture exporter.


3. People who are rich by being a functionary of government organization. Haha. They also posses 'authority' 'power' which made them felt so 'big'.


4. People who produce anything that need by government organization, won the tender bidding by closed relationship with the number 3, and made himself and number 3 richer.


5. People trades anything that produced by number 4 to his networking of number 3.


6. People whose parents are number 3, 4 and 5.

I don't like the people who made their richness by doing so much dirty things and consider themselves rich by nature. You can see them a lot at malls in Jakarta these days. Addition to that they felt no connection to people who are not rich. They have their own socialite group, their own magazine taking their pictures on ridiculous glamour parties. It is bogus. Especially when they are using people's money. I am referring here to Soeharto clan.

It's weird to see them on magazines and TV. Why media kept doing that thing to them. Leave them a lone, let them live their own life and let no one interact with them. They think they are the best people on earth. Just look how they treat people. Tommy found to be the master mind of murderer of a judge, and yet the media treat him like a celebrity. Filthy.

Bambang and mayang, why they kept it. Mayang of course fall for him for his money, what else do you think she wanted to be in a war with halimah? hahahaha.. Sigit clan with the gambling blood running fast. Tutut hypocrite family. HEHEHE I let my self do all these grumbles, because I was just tired seeing people getting rich by being a .. whatever it is. Not by all working hard or working honestly. It is just a bad feeling when you see bad win over goodness.
Well...
Actually I am nothing to judge anyone. I dont have rights to judge anyone. so I guess my grumbles just stay grumbles, here on my personal blog :)

Grapari Jakarta Selatan Menyebalkan!

Ya, benar, m-e-n-y-e-b-a-l-k-a-n.

Selasa, 23 September 2008.
Ambil nomor antrian, menunjukkan nomor 280.
Lihat nomor antrian yang sedang dilayani 230-an. Berarti kalau dihitung-hitung melihat sedikit petugas yang melayani nomor demikian, karena sebagian lagi juga melayani nomor puluhan, berarti 1 jam lagi. Patugas penerima tamu pun mengatakan sekitar 1 jam.

Dan ini bukan yang pertama kalinya.
Senin, 22 September 2008, kejadian juga demikian, akan tetapi kita cuma punya waktu istirahat 1 jam, mana mungkin deh nungguin begituan, pulang lah ke kantor dan kembali bekerja dengan melupakan antrian, berharap hari esok lebih baik.

Yang jadi permasalahan bukanlah 1 jam menunggu.
Bukan kali pertama saya datang ke grapari ini, memang sebelumnya tidak segila ini ramainya.
Apakah yang terjadi kemudian?
1 jam berlalu, saya sudah ke plaza semanggi, makan siang, dan kembali ke wisma mulia. Tetapi nomor masih 240-an. Saya pergi kembali ke BCA di belakang untuk mengurus ganti buku tabungan saya, setelah antrian pendek tidak hanya ganti buku saya juga minta print out 3 buku tabungan saya, aji mumpung.
Kembali ke grapari, tidak ada tanda-tanda mendekati nomor saya, 1,5 jam. Saya pun berbicara dengan petugas:
"Apakah memang biasanya demikian lambat ya pak?"
Jawab petugas "Bu di sini memang banyak sekali customer yang datang dan masing-masing punya masalahnya masing-masing, ini belum seberapa, ibu gak aja datang dari tadi, itu jauh lebih banyak, paling sejam an lah nunggu".
Wahh gila, dengan nada tidak ramah, dia kira saya baru datang.
"Bapak saya tuh dah dari tadi, dah hampir 2 jam masih juga belum ada tanda-tanda bakalan nomr saya, ini baru nomor 250 an gimana sih ini apa memang bakalan sampai setengah hari kita menunggu, sementara bulan puasa ini tutup jam 15.30?"
Dia melirik nomor antrian saya sebentar kemudian menjawab saya lagi
"Iya bu memang begitu. Customer macem-macam masalahnya dan harus diselesaikan berbeda-beda. Grapari ini tidak lagi melayani telkomsel priority, adanya di jakarta barat dan di tempat lain. Kalau mau ke tempat lain saja mungkin tidak akan sejelek di sini."
"Bapak bercanda ya? saya nuggu 2 jam trus bapak nyuruh saya ke jakarta barat? Kok jadi ngaco sih pak?

Dan saya pun berbalik badan dengan kesal dan memilih nongkrong di Cofee's bean.
Setelah akhirnya saya kembali dan kebetulan pas nomor saya, (it's been 2 hour and 20 minutes), bertanyalah saya kepada mbak pelayan dengan penuh keramahan(iya dong secara saya butuh dia sesuatu gitu lho). "Mbak, emang biasanya gini ya ngantrinya?"
Wahhhh salah banget nanya baek baek.
Dijawab dengan penuh defensif dan ketus " Ya iya gini, sekarang yg lagi nunggu ada 100 orang! Orang macem-macem bu masalahnya dan diselesaikan macam-macam"

Pengen menjerit sih rasanya. Gila. Begini nih customer service?????
Banyak macem improvement yang bisa dilakukan dari kasus 1 begini:

1. Saat sdah tidak memungkinkan lagi melayani: TUTUP PENDAFTARANNYA!!!!!!!

2. Beri pemberitahuan berapa lama waktu menunggu diperkirakan. ORANG TIDAK SEMUA SESANTAI DI TELKOMSEL!!!!

3. Perkirakan jumlah pelanggan dengan jumlah PUSAT PELAYANAN. Kalau memang selalu over load begitu bisa jadi salah satu tanda bahwa Telkomsel harus mengurangi sedikit keuntungannya untuk investasi pada hal customer service dengan MENAMBAH JUMLAH LOKET PELAYANAN!!!!

4. Training semua petugasnya supaya TIDAK KASAR, DAN BELAJAR EMPATI!!! Bayangkan kalau itu terjadi pad diri anda dan di RUMAH SAKIT!!!!!

Yang jadi permasalahan dalam kasus saya adalah masalah komunikasi.
Bukan lama menunggu! Mestinya mereka bisa menjelaskan apa yang terjadi. Wong biasanya saya ke situ gak segitu lamanya, tapi toh saya tetep sabar nungguin biar lama juga, permasalahannya manusia dicuekin gitu aja emangnya apaan?

Dalam pelajaran saya, rasanya customer service adalah hal yang paling penting saat ini.
Lebih lagi yang datang ke grapari kan pelanggan setianya telkomsel. Pelanggan setianya aja tidak dirawat mau jadi apa?

Belajar deh marketing communication nya telkomsel.
Dig in deh ke lapangan!
Good luck!

marriage life..

When you talk about marriage life, it is a different life.
You can not think it as a long journey of dating, you can not think it as a continuing togetherness, whatever referring to live together better than dating.
Because it is a different life.

I now more understand why people do not want to get married. I do.. Seriously.
Not only understand, more to it, I agree.

Marriage life is complicated.
how? Easy, there are two people acting as they are one. Crazily, actually, there are no two people! It is even more! Count the in laws. Then you have so many people crammed into one institution they called 'marriage'. Crowded, man! If you think there are only two people wanted things, actually there are more people wanted things. Even in the western world where everybody envy the luxury of no-parent-interfering. That's something that most people in east (who lives in east anyway? referring to asia pacific right? - what about middle east? well we talk about that later!) jealous about from western people. Parents are married into your marriage when you got married. Some put their feet deep, and some don't. And you think when they do not come in touch with you when you got married is better? Wrong. See how marriage life is so complicated??

Marriage life is strange.
Why they want to live together when they are happily live alone? One of my priest preach mentioned that there are 3 reasons why people got married.
1. To avoid the obscene sin
2. To have kids
3. mmhh... guess what I forgot.. (and it is only last sunday!)
You got into a fight because each of you have your own thing of doing something, then you both need to get back together, you have to actually, and you are forbidden to be divorced. Come on, seriously, divorced are said to be forbidden.
Strange enough, once you got married you really are tied to that person for the rest of your life. Even though you both already are divorced. Strange as it is.

So many people told so many people how lucky singles are.
Still so many people got married every day!
So many business based on wedding!
So many happiness around wedding.
So many ritual around wedding.
Where all those happiness and ritual lead to a strange and complicated marriage life :)

I am married.
Reason? Still I wonder. I can not put blame into anyone, it is still my superficial decision to get married. May be because my husband lead the way to get married.
I found marriage life is complicated and strange yet fun and interesting.

What about yours?

Beginning... of no end..

Finally.... I can blog again,... after a few while.. well.. actually after a looonggggg while finally I am able to blog again @ blogger...

Even though I lost my previous blogger site due to my complete forgetfulness :)

What a relieve to be able to write online again... what i like especially is i can share this with you.

It felt like sharing with the world the tought of mine, and it is so much fun. Especialy when I receive some feedbacks.. it is a wonderful feeling..

Well.. Happy writing girl! Happy reading people!

Prince Charles to marry Camilla

see,... He is going to marry her.

I dont know, I guess I cant complain.

Both are widows anyway.

But, all these time, then the rumor is so true.

He is in love with her.



I guess if it happens after Diana died, I wont say anything,

not even against it.



But Diana had been complaining about it for some time before she died.

That's interesting.



If the rumor is true, then they had been in affair since ages,...

why they didnt marry each other?

Was it a very big mistake?

Looks like so.



Looks like the got married to wrong persons before and now they want to fix everything want to make a new one with the right person.

And they are old anyway so may be they thought what else to care about...

people only live once.



That's true though.

But I just still dont like it.



Is that love that you're talking about?



Do you love your ex wife? ex husband?



I dont understand that, you swear in front of God and thousands of people to be true to your partner for the rest of your life and easily broke that and now want to do the same thing again?



Why people think marriage is that 1-2-3 thing?



Why people can't work the marriage out once they're in it?



I dont understand that.

May be thats why I am so afraid to get married.



I dont say this because I like Diana. I dont really like her either.

Its just that,.. we, public,.. may be want the idealistic thing from royal family...

The goodness.... hoping they will preserve the goodness, norms..



well I dont know, I dont have the answer, its just a cute phenomenone

to think about.



Well,.. good luck Prince Charles.

have fun Camilla! You won! :)

Winter

Winter!!!! Ready?



Tanpa terasa kita telah tiba di penghujung tahun, bulan Desember!

Yang pesial bulan ini adalah cuaca akan semakin dingin, musim gugur mulai angkat kaki, dan salju sudah bersiap-siap turun.

Sebelum temperatur turun drastis, ada banyak hal yang dapat kita siapkan untuk menghadapi winter dan bertahan sampai spring tahun depan.

Rubrik kesehatan kita kali ini menghantarkan tips persiapan winter. Ready?

Flu/ Cold – Mulai bersin-bersin dan hidung mampet?

Hati-hati! Ini lah yang paling ditakuti orang selama winter: sakit.

Cegah dengan meningkatakn imunitas kita dengan mengkonsumsi vitamin C 500mg per hari!

Dan tentu saja tetap usahakan membuat tubuh kita hangat.

· Karena bisa menular tolong tutup mulut dan hidung saat bersin atau batuk.

· Bersihkan tangan sesering mungkin.

· Hindari menyentuh mata, hidung dan mulut.

· Tinggal di rumah kalau sakit supaya tidak meularkan ke orang di tempat kerja.

· Istirahat yang cukup, jangan stress dan minum banyak air putih.

Frostbite (radang dingin) dan hypothermia – Begitu kita keluar rumah dan terkena dinginnya luar, tubuh kita berusaha mengimbanginya.

Tapi kadang kurang begitu sukses karena mungkin terlalu lama di luar ataupun kurang tebal berpakaian.

Biasanya yang terkena frostbite itu adalah bagian muka (pipi, hidung, dagu, dan dahi), kuping, pergelangan tangan, dan kaki.

Kulit jadi keputih-putihan dan kencang, juga terasa kaku/ mati rasa/ kebas. Kalau sudah mulai kelihatan tanda-tanda seperti ini segera tangani!

Hangatkan bagian badan yang terkena frostbite secara bertahap. Bungkus dengan selimut, sweater, coat atau yang lainnya. Jangan digosok!! Karena dapat merusak jaringan tubuh. Juga jangan sampai bagian yang sudah terkena frostbite terkena salju lagi.

Sementara hypothermia dapat berakibat fatal. Kita gemeteran atau menggigil itu sudah tanda kecil menucu hypothermia, segera hangatkan tubuh!

Jangan main-main, hypothermia dapat berakibat fatal terlebuh pada orang tua, karena tubuh mereka tidak begitu cepat beradaptasi lagi dengan suhu.

Conditioner – Karena penghangat ruangan menyebabkan kelembapan udara berkurang, jadi kering.

Makanya kita mulai merasa gatal-gatal pada tubuh kita. Wool juga menarik kelembapan tubuh dan mengiritasi kulit. Lactic acid body lotion, Amlactin, dapat dibeli di toko obat seperti Duane Reade/ Rite Aid/ Walgreen sering direkomendasikan.

Yang lainnya yang bagus juga bisa Eucerin, Aquaphor dan Vaseline Intensive Care. Tapi karena bentuknya lotion, jadi harus dipakai terus menerus, usapkan kalau perlu tiap beberapa jam.

Juga bibir, perlu emollients, yang mengandung shea butter itu yang sering direkomendasikan dokter kulit.

Kaki juga berlu diperhatikan. Pakai cream lalu pakai kaos kaki sebelum tidur supaya tidak pecah-pecah kuli kakinya.

Sunblock - Jangan kira mentang-mentang sudah tidak summer lagi maka mereka masuk lemari?

Eits, tunggu dulu. Matahari tuh tetap ada. Jadi kita perlu pakai sunblok, yap.. bahkan selama winter sekalipun!

Jangan sampai jatuh. Jadi agar lebih berhati-hati karena jalanan licin karena salju dan es. Hati-hati karena jatuh juga dapat menyebabkan serangan jantung.

Berpakaian yang lengkap sebelum keluar rumah. Walaupun suhu tidak rendah tapi angin dapat menyebabkan dingin yang parah juga.

Pakai baju rangkap-rangkap/ berlapis-lapis. Tapi jangan sampai kelebihan karena dapat menyebabkan heat illness.

Pakai tutup kepala! Karena panas tubuh paling banyak hilang dari kepala. Juga jangan ketinggalan penutup kuping.

Mittens lebih hangat daripada gloves.

Waterproof, insulated boots bisa menolong mencegah hypothermia.

Setelah dari luar rumah, segera hangatkan tubuh dengan selimut, minum soup panas ataupun minuman hangat lain.

Tapi kalau terkena frostbite ataupun hypothermia jangan minum kafein ataupun alkohol!,

Olahraga. Walaupun winter, tapi tetap usahakan tubuh bergerak.

Jalan-jalan di mall ataupun supermarket besar juga bisa lho sebagai ganti olahraga! Kreatif lah, jadi tidak ada alasan ya.



Untuk kaum wanita, usahakan memakai kosmetik yang mengandung pelembab yang banyak, kalau perlu tambahkan sendiri.



Kira-kira itu yang perlu kita perhatikan untuk menghadapi winter supaya bisa menikmatinya. Anyway, winter juga cantik kok semua putih (sebelum saljunya cair dan jadi kotor sih he he he). Oke deh, pokoknya bundle up people! Horas.



Dari berbagai sumber – Joice Simanjuntak

Winter

Winter!!!! Ready?

Previously published in HKBP New York Buletin, December 2003

Tanpa terasa kita telah tiba di penghujung tahun, bulan Desember!

Yang pesial bulan ini adalah cuaca akan semakin dingin, musim gugur mulai angkat kaki,
dan salju sudah bersiap-siap turun.

Sebelum temperatur turun drastis, ada banyak hal yang dapat kita siapkan untuk menghadapi winter dan bertahan sampai spring tahun depan.

Rubrik kesehatan kita kali ini menghantarkan tips persiapan winter. Ready?

Flu/ Cold – Mulai bersin-bersin dan hidung mampet?

Hati-hati! Ini lah yang paling ditakuti orang selama winter: sakit.

Cegah dengan meningkatakn imunitas kita dengan mengkonsumsi vitamin C 500mg per hari!

Dan tentu saja tetap usahakan membuat tubuh kita hangat.

· Karena bisa menular tolong tutup mulut dan hidung saat bersin atau batuk.

· Bersihkan tangan sesering mungkin.

· Hindari menyentuh mata, hidung dan mulut.

· Tinggal di rumah kalau sakit supaya tidak meularkan ke orang di tempat kerja.

· Istirahat yang cukup, jangan stress dan minum banyak air putih.

Frostbite (radang dingin) dan hypothermia – Begitu kita keluar rumah dan terkena dinginnya luar, tubuh kita berusaha mengimbanginya.

Tapi kadang kurang begitu sukses karena mungkin terlalu lama di luar
ataupun kurang tebal berpakaian.

Biasanya yang terkena frostbite itu adalah bagian muka (pipi, hidung, dagu, dan dahi),
kuping, pergelangan tangan, dan kaki.

Kulit jadi keputih-putihan dan kencang, juga terasa kaku/ mati rasa/ kebas.
Kalau sudah mulai kelihatan tanda-tanda seperti ini segera tangani!

Hangatkan bagian badan yang terkena frostbite secara bertahap.
Bungkus dengan selimut, sweater, coat atau yang lainnya. Jangan digosok!! Karena dapat merusak jaringan tubuh. Juga jangan sampai bagian yang sudah terkena frostbite terkena salju lagi.

Sementara hypothermia dapat berakibat fatal. Kita gemeteran atau menggigil itu sudah tanda kecil menucu hypothermia, segera hangatkan tubuh!

Jangan main-main, hypothermia dapat berakibat fatal terlebuh pada orang tua,
karena tubuh mereka tidak begitu cepat beradaptasi lagi dengan suhu.

Conditioner – Karena penghangat ruangan menyebabkan kelembapan udara berkurang, jadi kering.

Makanya kita mulai merasa gatal-gatal pada tubuh kita. Wool juga menarik kelembapan tubuh dan mengiritasi kulit. Lactic acid body lotion, Amlactin, dapat dibeli di toko obat seperti Duane Reade/ Rite Aid/ Walgreen sering direkomendasikan.

Yang lainnya yang bagus juga bisa Eucerin, Aquaphor dan Vaseline Intensive Care. Tapi karena bentuknya lotion, jadi harus dipakai terus menerus, usapkan kalau perlu tiap beberapa jam.

Juga bibir, perlu emollients, yang mengandung shea butter itu
yang sering direkomendasikan dokter kulit.

Kaki juga berlu diperhatikan. Pakai cream lalu pakai kaos kaki sebelum tidur supaya tidak pecah-pecah kuli kakinya.

Sunblock - Jangan kira mentang-mentang sudah tidak summer lagi maka mereka masuk lemari?

Eits, tunggu dulu. Matahari tuh tetap ada. Jadi kita perlu pakai sunblok,
yap.. bahkan selama winter sekalipun!

Jangan sampai jatuh. Jadi agar lebih berhati-hati karena jalanan licin karena salju dan es.
Hati-hati karena jatuh juga dapat menyebabkan serangan jantung.

Berpakaian yang lengkap sebelum keluar rumah. Walaupun suhu tidak rendah tapi angin dapat menyebabkan dingin yang parah juga.

Pakai baju rangkap-rangkap/ berlapis-lapis.
Tapi jangan sampai kelebihan karena dapat menyebabkan heat illness.

Pakai tutup kepala! Karena panas tubuh paling banyak hilang dari kepala.
Juga jangan ketinggalan penutup kuping.

Mittens lebih hangat daripada gloves.

Waterproof, insulated boots bisa menolong mencegah hypothermia.

Setelah dari luar rumah, segera hangatkan tubuh dengan selimut,
minum soup panas ataupun minuman hangat lain.

Tapi kalau terkena frostbite ataupun hypothermia jangan minum kafein ataupun alkohol!,

Olahraga. Walaupun winter, tapi tetap usahakan tubuh bergerak.

Jalan-jalan di mall ataupun supermarket besar juga bisa lho sebagai ganti olahraga!
Kreatif lah, jadi tidak ada alasan ya.


Untuk kaum wanita, usahakan memakai kosmetik yang mengandung pelembab yang banyak,
kalau perlu tambahkan sendiri.


Kira-kira itu yang perlu kita perhatikan untuk menghadapi winter supaya bisa menikmatinya. Anyway, winter juga cantik kok semua putih (sebelum saljunya cair dan jadi kotor sih he he he).
Oke deh, pokoknya bundle up people! Horas.


Dari berbagai sumber – Joice Simanjuntak

Kolesterol

KOLESTEROL – CHOLESTROL

Previously published in HKBP New York Buletin

Bulan Oktober tiba juga, sudah hampir di penghunjung tahun rupanya kita. Bersamaan dengan datangnya bulan Oktober, maka terutama buat kita di belahan bumi bagian barat ini bermulalah perayaan perayaan kita.

Mulai dari “thanksgiving”, dan dilanjutkan dengan perayaan-perayaan Natal di Gereja-gereja ataupun kumpulan-kumpulan sekitar kita. Apa sih yang identik dengan perayaan?


MAKAN barangkali menjadi jawaban yang paling popular yah. Benar sih itu, bukan perayaan namanya kalau tidak ada makanannya. Nah biasanya kalau sudah namanya perayaan atau pesta atau kumpul-kumpul maka mulailah makanan yang enak-enak itu keluar di mana kebanyakan mengandung kadar lemak yang tinggi.

Tentu saja biasanya mengandung kolestrol tinggi. Pada edisi kali ini rubrik kesehatan akan membahas sedikit tentang apa sih kolestrol itu dan sedikit tips bagaimana supaya tetap mempunyai kadar kolestrol yang normal.

APA SIH KOLESTROL ITU?



Kolestrol itu adalah bahan lunak seperti lemak yang ada pada semua sel binatang termasuk manusia.

Dibawa ke seluruh tubuh kita oleh lipo protein yang terkenal dengan sebutan LDL (low-density lipoprotein) dan HDL (high density lipoprotein).

LDL sering disebut sebagai bad cholesterol/ kolestrol jahat karena dapat meningkatkan resiko penyakit jantung dan HDL sering disebut sebagai good cholesterol/ kolestrol baik karena sebaliknya menurunkan resiko penyakit jantung.

Kadar kolestrol dalam darah yang ideal adalah lebih rendah dari 200 mgm/dl (5.17 mmol/l).

UNTUK APA SIH KOLESTEROL ITU?


Tuhan menciptakan sesuatu pasti ada gunanya, apa gunanya kolesterol? Sangat penting dan tidak bisa digantikan bahan lain, yaitu:

Pertumbuhan dan perbaikan sel

Membantu penyerapan lemak dalam makanan

Produksi hormon.

Tapi kelebihan kolestrol dan lemak lainnya tersimpan pada dinding pembuluh darah arteri menyebabkan pembuluh darah menjadi keras dan ini dapat menyebabkan:

Penyakit jantung dan serangan jantung

Strokes yang menyebabkan tubuh baik sebagian atau seluruhnya kehilangan kekuatan untuk berfungsi.

Penyakit di arteri besar lainnya seperti di kaki.

DARIMANA KOLESTEROL BERASAL?


Lever/ hati dan jaringan lain menghasilkan kolesterol dari lemak, protein dan gula dalam makanan kita. Juga dapat berasal langsung dari makanan yang berasal dari bintang, sementara tumbuhan jarang sekali yang mengandung kolesterol.

Contoh makanan yang mengandung kolesterol: kuning telor, organ tubuhnya binatang seperti lever, otak, ginjal, usus, jantung, daging, ikan, udang dan seafood lainnya juga produk yang terbuat dari susu penuh lemak.


Ada beberapa jenis lemak dalam makanan dan tiap jenis lemak mempunya efek yang berbeda bagi kesehatan kita, yaitu:


1. Saturated Fat – Lemak jenuh

Kebanyakan ada pada makanan yang berasal dari binatang, tapi ada juga yang berasal dari tumbuhan seperti minyak kelapa, minyak palma, dan mentega cocoa. Golongan inilah yang biasanya meningkatkan level kolesterol jahat.

2. Polyunsaturated Fat – Lemak tak jenuh ganda

Sementara jenis lemak yang ini kebanyakan ada dalam tumbuhan dan menurunkan level kolesterol total. Contohnya minyak jagung, minyak soya dan minyak bunga matahari. Beberapa jenis ikan juga kaya akan golongan lemak jenis ini seperti ikan sarden dan mackerel.

3. Monounsaturated Fat – Lemak tak jenuh tunggal

Jenis yang satu ini bukan hanya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol tapi juga bahkan mendorong meningkatnya kadar kolesterol baik . Ada pada buah zaitun (olive), kacang, wijen dan minyak kanola.

CARA MENURUNKAN KOLESTEROL


Beberapa tips untuk menurunkan kolesterol:


1. Jaga berat badan, kurangi berat badan bila memang kelebihan berat badan. Juga olahraga 3 kali seminggu.

2. Kurangi makan makanan berlemak. Pilih bahan makanan yang rendah lemak, pilih margarine daripada butter. Kurangi coklat dan es krim.

3. Perhatikan masukan kalori pada tubuh. Makan daging tanpa lemak, ayam/ bebek tanpa kulitnya. Kurangi konsumsi telor dan makanan sesekali saja udang dan kepiting.
Hindari lever dan organ binatang lainnya.

4. Batasi makan makanan yang digoreng sekali seminggu saja. Kukus, rebus, panggang, microwave adalah cara lain yang lebih sehat dibanding digoreng.

5. Batasi makan makanan yang banyak mengandung santan
seperti nasi lemak, laksa, lontong, lodeh, kari.

6. Makan lebih banyak: buah dan sayur, gandum, buncis, tahu.

7. Makan dalam jumlah sedang: garam-garaman, alcohol, makanan mengandung gula.

Nah untuk bantuan mikir-mikir memilih makanan mana yang di makan dalam perayaan-perayaan, tabel di bawah ini dapat dijadikan acuan.



Jenis Makanan - Sajian - Kolesterol per sajian (mg)

Mentega - 2 sendok teh - 23

Sosis Cina - 1 - 30

Saus Tiram/ oyster - 2 sendok teh - 30

Daging kepiting - 2 sendok teh - 50

Remis/ Mussel - 2 sendok teh - 60

Fish (selar) - Ukuran medium - 60

Sapi, babi, ayam (rata-rata) - 90 gram - 84

Abalone/ Kerang laut - 50 gram - 35

Medium Prawns (sotong) - 6 - 180

Putih telor - 1 - 270

Kuning telor - 1 - 0

Lever lembu jantan - 90 gram - 279

Lever ayam - 90 gram - 340

Otak binatang - 1 - 1770

Jadi selamat pilih-pilih makanan yah. Dan tetap sehat! Happy thanksgiving!


Dari berbagai sumber – Joice Simanjuntak

Alkohol dan Kesehatan

Alkohol dan Kesehatan Wah mendengar judulnya saja sudah membuat sebagian orang emosi kali ya. Entah itu tersenyum, entah curiga ataupun gusar. Sering kali menjadi perdebatan yang seru bahkan menimbulkan pertengkaran di kalangan kita, apalagi kita yang notabene orang batak kristen. Alkohol sering kali dituduh sebagai sumber penyebab banyak kejahatan. Tapi sebaliknya, banyak sekali juga orang yang susah sekali hidup tanpa alkohol. Bagaimana sih sebenernya yang benar? Tahukah anda bahwa tubuh manusia memproduksi sendiri kebutuhan alkoholnya secara natural secara terus menerus, 24 jam sehari, 7 hari seminggu? Dan resep yang paling tua di dunia ini adalah resep membuat bir? Kata “toast” yang sering dipakai ketika orang mengacungkan gelas sebelum minum, berarti “a wish of good health” = semoga sehat selalu, berasal dari Roma kuno, dimana sepotong kecil roti panggang dimasukkan ke dalam wine. Satu gelas susu dapat membuat kadar konsentrasi alkohol dalam darah seseorang (BAC) = 0.02 dalam Breathanalyzer test. Dan hal tersebut dalam beberapa negara bagian di amerika dapat membuat orang tersebut dipenjarakan. Banyak sekali penelitian tentang alkohol dilakukan oleh manusia. Terutama oleh Harvard University. Sebagian besar akan kita bahas pada kolom kesehatan kali ini agar yang tersenyum dapat terus tersenyum, yang curiga menjadi mengerti dan yang gusar bisa bilang “bener kan...”. Pada kenyataannya, hasil penelitan banyak universitas membuktikan bahwa minum alkohol terbukti membawa dampak yang sangat baik bagi kesehatan bahkan umur yang panjang bagi manusia. Tapi dalam jumlah yang secukupnya, kalau kebanyakan minum alkohol justru malah menyebabkan efek sebaliknya. Benefit kesehatan yang diasosiasikan dengan minum alkohol dalam jumlah yang secukupnya berlaku untuk bir, wine ataupun spirits (hard liquor). Faktor utama yang penting adalah alkoholnya itu sendiri. Bukan berarti kalau hanya minum bir berarti tidak seberat hard liquor ataupun minum wine lebih berat daripada bir. Yang penting disini adalah SECUKUPNYA. Seberapa sih secukupnya itu? Akan kita bahas nanti. Secara medis, alkohol sudah sering digunakan sepanjang sejarah, sebagai alat kesehatan alkohol disebutkan 191 kali dalam Perjanjian baru dan lama Alkitab. Seiring dengan abad yang baru, berdasarkan penelitian terbukti konsumsi secukupnya mengurangi resiko serangan jantung. Tinjauan penelitian berdasarkan bukti yang ada dari tahun 1900 – 1986 menembukan hubungan yang kuat dan konsisten. Ingat sekali lagi di sini kita berbicara “minum secukupnya” / moderate. Secara garis besar, benefit kesehatan dari alkohol : 1. Umur panjang Penelitian-penelitian dari Harvard, Cina, Inggris, dan National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism sepakat bahwa minum alcohol dalam jumlah yang cukup terbukti membuat orang lebih panjang umur dibanding dengan yang tidak minum alkohol sama sekali ataupun yang minum banyak alkohol. Tapi perlu diingat bahwa gaya hidup yang baik juga menunjang hal ini, seperti tidak merokok dan olahraga. 2. Hidup yang lebih sehat Peminum alkohol secukupnya terbukti menikmati hidup yang lebih sehat dibandingkan dengan yang lain. Survey nasional Amerika menyatakan bahwa yang minum alkohol secukupnya lebih jarang dirawat di rumah sakit. Penelitian Belanda menemukan bahwa orang yang minum alkohol secukupnya (moderate drinkers) yang sedang stress lebih jarang absen kerja dibandingkan yang tidak minum alkohol ataupun peminum. Studi nasional Canada menemukan bahwa orang yang minum alkohol tiap hari sedikit mempunyai lebih sedikit ‘ketidakmampuan’ dibandingkan orang lain pada umumnya. 3. Alkohol vs Serangan jantung Minum alkohol secukupnya membawa dampak resiko terkena serangan jantung yang lebih kecil dibanding dengan peminum berat ataupun tidak minum. Hal tersebut merupakan kesimpulan yang diambil penulis dari sederetan penelitian yang dilakukan baik di Amerika, Ingrris, Eropa, maupun negara Asia lainnya. Bahkan banyak dokter yang menyatakan bahwa diet dan olahraga saja tidak cukup untuk mencegah serangan jantung, minum alkohol sedikit malah dapat membantu lebih banyak daripada olahraga dan diet. Bagaimana cara kerjanya sehingga bisa mencegah serangan jantung ataupun bikin panjang umur? Dalam jumlah secukupnya itu, alkohol meningkatkan pforil lipid darah, meningkatkan HDL (Kolestrol baik) dan menurunkan LDL (Kolestrol buruk). Juga alkohol mengurangi trombosis (blood clotting), mengurangi penggumpalan platelet, mengurangi fibrinogen, meningkatkan fibrinolysis (yang membuat darah jadi agak encer jadi tidak pekat sehingga tidak memberatkan darah mengalir di pembuluh darah). Juga alkohol dalam jumlah yang secukupnya itu mengurangi spasme pembuluh darah arteri kalau lagi stress, mengurangi kadar insulin dalam darah, juga mengurangi tekanan darah, juga meningkatkan kadar estrogen. 4. Efek positif lainnya Jumlah alkohol secukupnya juga terlihat memberi efek positif pada banyak penyakit lainnya. Seperti, Asosiasi Jantung Amerika mempublikasikan hasil penelitian yang menemukan bahwa peminum alkohol secukupnya mempunya resiko terkena strok setengah dari non peminum tidak perduli perempuan ataupun laki-laki, umur ataupun ras. Penelitian dari Harvard menemukan bahwa level terendah hipertensi ada pada remaja yang mengkonsumsi 1-3 minuman alkohol sehari. Orang yang minum alkohol 2-3 sehari 85% punya resiko lebih rendah terkena 5 jenis kuman penyebab flu, yang minum 1-2 kali sehari punya resiko 65% lebih rendah dan yang kurang dari sekali sehari 30% lebih rendah daripada yang tidak minum alkohol. Juga yang minum alkohol secukupnya punya resiko yang lebih rendah untuk terkena penyakit Alzheimer. Ada yang bilang bahwa alkohol membunuh sel otak, malah sebaliknya alkohol dalam kadar yang tepat diasosiasikan dengan meningkatkan fungsi kognitif (mental) otak. Dan oh iya, satu lagi,... “beer belly” atau perut buncit sering diasosiasikan dengan minum bir yang terlalu banyak. Salah besar! Perut buncit mah ya karena makan terlalu banyak dan kurang olahraga dibagian perut. Jadi tidak boleh bir dikambing hitamkan! Cukup dengan positifnya alkohol, sekarang yang paling penting adalah : SEBERAPA BANYAK SIH SECUKUPNYA itu? Peneliti-peneliti medis mendeskripsikan bahwa moderate / secukupnya itu adalah 1 sampai 3 drinks/ minuman sehari, tapi hal ini juga melihat tipikal bentuk tubuh masing-masing orang. Ada yang 2 minuman saja sudah terlalu banyak. Perempuan secara umum sebaiknya mengkonsumsi 25 – 30% lebih sedikit daripada kaum pria. Dan tentu saja tidak semua orang bisa minum alkohol! Banyak orang yang fungsi organ tubuh yang lainnya tidak seperti orang yang biasa sehingga malah tidak boleh minum alkohol sesuai anjuran dokternya, ya sebaiknya tidak minum alkohol. A drink/ satu minuman itu sama dengan satu botol/ kaleng 12 ounce bir, satu 5 ounce wine = 1 gelas wine yang isinya 5 ounce wine, atau juga satu gelas (shot glass) 1,5 ounce liquor/ 80 proof distilled spirits (bisa straight ataupun dicampur minuman lain atau jus). Inilah yang terkenal sebagai 1 minuman dalam ukuran standardnya. Kebiasaan minumnya pun berpengaruh. Yang sehat adalah satu sampai 3 minuman perhari secara regular, bukan sekali seminggu banyak sekaligus dalam beberapa jam, itu malahan sangat berbahaya dan sangat tidak sehat sangat ditentang oleh semua pihak. Yang baik sebenernya 4 minuman dalam seminggu, sebaiknya tidak berturut-turut terus menerus. Maksudnya misalnya senin sampai rabu minum satu minuman sehari, jumat satu minuman lagi. Semua efek positif dari alkohol cuma dalam kadar secukupnya, bukan kalau minum banyak. Malah sebaliknya, minum banyak malah menyebabkan rentannya manusia terhadapap 1001 macam penyakit dan jelas menyebabkan tidak panjang umur. Beberapa tips: Tahu batas! Harus tahu limit kita. Jadi jangan keenakan kebanyakan minum! Ingat ukuran yang tadi disebutkan. Juga lihat kondisi tubuh masing-masing tidak semua fungsi organ berjalan maksimal sehingga tidak semua orang bisa minum alkohol setiap hari, ada kondisi kesehatan terntentu yang sama sekali tidak boleh minum alkohol. Jangan diteguk banyak sekali minum, nikmati aroma dan rasanya. Sebaiknya sambil makan (lihat saja sejarah, minum anggur kan sambil makan), makanan yang kaya protein seperti keju, daging, membuat penyerapan alkohol lambat, jadi lebih baik. Sekali-kali perlu juga tidak minum alkohol, jadi ingat, 4 minuman seminggu. Kalau memang tidak suka alkohol tidak apa-apa tidak minum alkhol! Jangan mau dipaksa! Hati-hati kalau makan obat, banyak obat yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan alkohol ataupun selama mengkonsumsi obat tersebut tidak boleh minum alkhol. Salud, skoal, a votre sante', prost, l'chayim, salut, atau dalam bahasa inggris "to your health," handit ma, dorhuk ma , but all in moderation! Horas!! Disusun dari berbagai sumber, Joice Simanjuntak.